Aardappels

Koken
Als u wilt voorkomen dat uw aardappels overkoken, kunt u voor het koken een klein beetje boter aan het water toevoegen.

U kunt aardappels het beste koken in een klein laagje water, om de meeste vitamines te behouden. Met weinig water heeft u echter de kans dat de aardappels gaan aanbranden. Ruikt u een aangebrande lucht, haal het deksel dan niet van de pan, maar zet de pan met het deksel erop in een laagje koud water. De smaak van aangebrande aardappels verdwijnt dan.

Snijden
Wilt u uw aardappels in plakjes snijden om op te kunnen bakken? Dit gaat een stuk sneller in de ei- of champignonsnijder.

Bewaren
Door bij uw aardappels een paar appeltjes te bewaren, voorkomt u dat de aardappels gaan uitlopen.

<meta name="GENERATOR" content="OpenOffice.org 3.2 (Win32)"/><style type="text/css"><![CDATA[<![CDATA[ ]]]]><![CDATA[>]]><!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } A:link { so-language: zxx } --></style><br/><br/>-----<font face="Verdana, sans-serif"><font size="2"><em><span style="text-decoration: none;"/></em></font></font> <p style="font-weight: normal;"><font face="Verdana, sans-serif"><font size="2"><em><span style="text-decoration: none;">Hulp in het huishouden? </span></em><a href="http://www.ikzoekhuishoudelijkehulp.nl/">Vraag nu huishoudelijke hulp aan voor slechts €12,50 per uur.</a></font></font> </p> </div> <!-- End Content --> </div> <!-- End Container --> <!-- Footer --> <div id="footer"> <p> Goede Schoonmaaktips is onderdeel van <a href="http://www.almexx.nl/" title="Almexx b.v.">Almexx b.v.</a> | <a class="switch-mobiel" rel="nofollow" href="/keukentips_aardappels?mobielesite">Mobiele site</a> </p> </div> <!-- End Footer --> <script type="text/javascript"> var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-4231545-38']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })(); </script></body> </html>